我が家で持ち寄りランチ会
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先週のこと、LEE100人隊をきっかけに仲良くなった友人が集まり、我が家でランチ会をしました。
1人来られなかったものの、集まったのは私を入れて6人。
#093 ますみさんと、ufufuCafeさんが主催のテーブルコーディネイトレッスンで知り合ったお友達なのですが、
全員とも、料理や雑貨や手作り話など、趣味が似ていて、話題が尽きません!

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皆が料理やドリンクを持ち寄りで、あっというまにテーブルが完成。ラクっ!
和食ミックスで〜という私がお願いしたテーマで、皆が作って来てくれたのですが、


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LEE100人隊#013よっしぃは、金時豆甘煮 & 和風味噌ドリア(栗原はるみさんレシピ)
LEE100人隊#093ますみさんは、蒸し豚&野菜たっぷりスープ
そして私(100人隊#052 teru)は、カリカリ根菜を載せたサラダとカボチャもち

あとのお友達は、
カニクリームディップ・クラッカー添え
ピリ辛漬けマグロ
ごま豆腐
お酒色々
濃厚カボチャプリン&アーモンドクッキー
を用意してくれました。

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そして、私好みの色で作ってくれたブーケもお土産に頂きました。。。心遣いが嬉しい。 感謝っ!

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里いもとゆずの入った味噌味の和風ドリアとか、ピーマンの入った醤油麹のディップとか、
食べたことのないメニューが新鮮☆ その美味しさに、オドロキました。
参考になるなぁ〜

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デザートはカボチャの濃厚プリン〜。私の大好物。カラメルがしみ込んでいて美味しすぎて幸せっ!
UfufuCafeのナオミさんの手作り。どちらも本当に丁寧で感心しきり。

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女6人も集まると、ほんと、いくら話しても話し足りないくらい。お腹も心も満たされたひと時でした。

残った料理は、そのまま我が家の夕飯に使わせてもらい、夕飯の準備も楽させて頂きました。
普段とは違うメニューに、主人も、珍しがって食べてました。
昼からシャンパン、いいな〜、とツッ込まれましたが。(苦笑)

素敵な出会いのきっかけになったLEE100人隊に感謝。
また新たな出会いが広がることを期待してます♪
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by bg-shop | 2012-02-22 12:47 | パーティ料理 | Comments(0)
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